作　　者：青木 みか ;谷 由美子 ;辻原 命子

出　　处：日本家政学会誌. 1988 ;39(1):7-12.doi:10.11428/jhej1987.39.7

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104808005

作　　者：辻原 命子 ;谷 由美子

出　　处：日本家政学会誌. 1997 ;48(1):5-9.doi:10.11428/jhej1987.48.5

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809375

作　　者：水谷 由美子

出　　处：日本家政学会誌. 2002 ;53(11):1155-1157.doi:10.11428/jhej1987.53.1155

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104810147

作　　者：辻原 命子 ;谷 由美子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(1):47-52.doi:10.4327/jsnfs.46.47

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866309

作　　者：辻原 命子 ;谷 由美子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(4):339-344.doi:10.4327/jsnfs.46.339

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866346

作　　者：辻原 命子 ;谷 由美子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1994 ;47(4):273-277.doi:10.4327/jsnfs.47.273

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866399

作　　者：辻原 命子 ;谷 由美子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1998 ;51(4):157-163.doi:10.4327/jsnfs.51.157

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866600

作　　者：谷 由美子 ;藤岡 敏明 ;浜田 博喜 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2003 ;56(3):181-187.doi:10.4327/jsnfs.56.181

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866800

作　　者：谷由 美子 ;水野 さやか ;住岡 美由貴 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2006 ;59(5):255-263.doi:10.4327/jsnfs.59.255

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866906

作　　者：水谷 由美子

出　　处：日本家政学会誌. 2015 ;66(2):73-78.doi:10.11428/jhej.66.73

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：108502807