作　　者：満生 慎二 ;宇都宮 裕樹 ;中間 康人 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2005 ;52(2):95-99.doi:10.5458/jag.52.95

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103897625

作　　者：満生 慎二 ;江口 博美 ;原 洋子 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2002 ;49(4):497-500.doi:10.5458/jag.49.497

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898109

作　　者：大場 孝宏 ;末永 光 ;一松 時生 等

出　　处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(12):949-953.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.949

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：105214814

作　　者：山元 裕太 ;佐田 宏子 ;森 健二 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2017 ;64(8):429-436.doi:10.3136/nskkk.64.429

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：207941414