作 者：柿内 梨那 ;阿井 隆之介 ;堀内 雄太 等
出 处：日本食品微生物学会雑誌. 2019 ;36(4):165-168.doi:10.5803/jsfm.36.165
出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID：251394797
