首页    期刊浏览 2024年12月03日 星期二
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文章基本信息

  • 标题:鹿児島県内で市販される鳥刺しと加熱用鶏肉のカンピロバクター汚染状況
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  • 作者:柿内 梨那 ; 阿井 隆之介 ; 堀内 雄太
  • 期刊名称:日本食品微生物学会雑誌
  • 印刷版ISSN:1340-8267
  • 电子版ISSN:1882-5982
  • 出版年度:2019
  • 卷号:36
  • 期号:4
  • 页码:165-168
  • DOI:10.5803/jsfm.36.165
  • 出版社:Japanese Society of Food Microbiology
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