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2篇

出版年度

	1958	1篇
	1956	1篇

作者

	小川政禧	2篇
	板倉幸枝	2篇
	今井光	1篇
	白神敬子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("板倉幸枝")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.生物組織に於けるビタミンCの生成に就て (第II報)

作　　者：白神敬子 ;板倉幸枝 ;小川政禧

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(3):145-148.doi:10.4327/jsnfs1949.11.145

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551221

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2.蛤アノイリナーゼの調理科学的研究

作　　者：小川政禧 ;板倉幸枝 ;今井光

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1956 ;9(2):59-62.doi:10.4327/jsnfs1949.9.59

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105552393

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