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出版年度

	2018	2篇
	2016	1篇

作者

	宮川弘之	3篇
	山本純代	3篇
	杉木幹雄	3篇
	植松洋子	3篇
	田原正一	3篇

	門間公夫	3篇
	坂牧成恵	2篇
	山嶋裕季子	2篇
	貞升友紀	1篇

来源期刊

食品衛生学雑誌

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("杉木幹雄")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.迅速透析を用いた食品中のステビオシドおよびレバウジオシドA分析法

作　　者：山本純代 ;田原正一 ;杉木幹雄等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(5):155-159.doi:10.3358/shokueishi.57.155

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：202584878

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2.酵素分解を用いた食品中のα-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア定量分析法

作　　者：杉木幹雄 ;宮川弘之 ;田原正一等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(1):30-35.doi:10.3358/shokueishi.59.30

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：213612456

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3.LC-MS/MSによる加工食品中のステビア甘味料スクリーニング分析法

作　　者：宮川弘之 ;杉木幹雄 ;田原正一等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(5):213-219.doi:10.3358/shokueishi.59.213

出版社：The Food Hygienic Society of Japan

文章 ID：224332880

文章详细

1

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