作　　者：鈴木 継美 ;小林 香苗 ;山内 豊 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(3):179-192.doi:10.4327/jsnfs.40.179

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865946

作　　者：吉永 淳 ;木村 美恵子 ;永井 清久 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1987 ;40(5):416-418.doi:10.4327/jsnfs.40.416

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865978

作　　者：本郷 哲郎 ;鈴木 継美 ;石田 裕美 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(1):17-22.doi:10.4327/jsnfs.41.17

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865995

作　　者：鈴木 継美 ;今井 秀樹 ;小林 香苗 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(2):91-102.doi:10.4327/jsnfs.41.91

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866005

作　　者：石田 裕美 ;本郷 哲郎 ;大場 保 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1988 ;41(5):373-380.doi:10.4327/jsnfs.41.373

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866043

作　　者：石田 裕美 ;菊池 正一 ;本郷 哲郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1992 ;45(3):221-226.doi:10.4327/jsnfs.45.221

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866260

作　　者：石田 裕美 ;菊池 正一 ;本郷 哲郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1993 ;46(1):23-31.doi:10.4327/jsnfs.46.23

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866306

作　　者：本郷 哲郎

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1995 ;48(1):9-19.doi:10.4327/jsnfs.48.9

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866423

作　　者：小杉 弘子 ;埴原 和郎 ;鈴木 継美 等

出　　处：Anthropological Science. 1986 ;94(3):275-287.

出 版 社：The Anthropological Society of Nippon

文 章 ID：71804345