作　　者：石黒 瑛一 ;日比野 洋 ;曽我 朋義 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2000 ;41(4):261-267.doi:10.3358/shokueishi.41.261

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569146