作　　者：鶴永 陽子 ;斉藤 真苗 ;門脇 正行

出　　处：日本家政学会誌. 2020 ;71(5):302-309.doi:10.11428/jhej.71.302

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：252140500

作　　者：鶴永 陽子 ;斉藤 真苗 ;安木 健人 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(3):104-110.doi:10.3136/nskkk.65.104

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：213611005

作　　者：鶴永 陽子 ;斉藤 真苗 ;安木 健人 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2018 ;65(3):111-117.doi:10.3136/nskkk.65.111

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：213611006

作　　者：木村 仁美 ;斉藤 真苗 ;板倉 美咲 等

出　　处：日本家政学会誌. 2018 ;69(7):526-535.doi:10.11428/jhej.69.526

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：218275752