作　　者：守 康則 ;平川 美智子 ;徳永 育子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1966 ;19(3):191-196.doi:10.4327/jsnfs1949.19.191

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551893