作　　者：山本 純代 ;田原 正一 ;杉木 幹雄 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2016 ;57(5):155-159.doi:10.3358/shokueishi.57.155

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：202584878

作　　者：田原 正一 ;山本 純代 ;山嶋 裕季子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2017 ;58(3):124-131.doi:10.3358/shokueishi.58.124

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：198371890

作　　者：杉木 幹雄 ;宮川 弘之 ;田原 正一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(1):30-35.doi:10.3358/shokueishi.59.30

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：213612456

作　　者：宮川 弘之 ;杉木 幹雄 ;田原 正一 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(5):213-219.doi:10.3358/shokueishi.59.213

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：224332880