作 者：小澤 慶子 ;小林 嘉一郎 ;加藤 保子
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 2000 ;53(2):59-64.doi:10.4327/jsnfs.53.59
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866678
