作　　者：宮坂 弘子 ;太田 冨貴雄 ;綾野 雄幸

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1990 ;43(5):319-325.doi:10.4327/jsnfs.43.319

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866151