1.昭和51BYの関信局管内に海けるα化米使用仕込酒について

作　　者：秋田修 ;斎藤富男 ;古市明紀等

出　　处：日本醸造協会誌. 1978 ;73(12):981-984.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.73.981

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212809

文章详细全文下载
2.清酒の木香様臭に関する調査結果について

作　　者：秋田修 ;北野一好 ;五味勝也等

出　　处：日本醸造協会誌. 1980 ;75(7):595-602.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.75.595

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105213296

文章详细全文下载
3.醸造用活性炭に関する研究 (第1報) 脱色試験法 (その1)

作　　者：佐藤信 ;蓼沼誠 ;上野浩哉等

出　　处：日本醸造協会誌. 1967 ;62(11):1230-1232.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.62.1230

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210655

文章详细全文下载
4.醸造用活性炭に関する研究 (第2報) 脱色試験法 (その2)

作　　者：佐藤信 ;奥田利光 ;蓼沼誠

出　　处：日本醸造協会誌. 1967 ;62(11):1233-1234.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.62.1233

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210656

文章详细全文下载
5.醸造用活性炭に関する研究 (第3報) 脱色試験法 (その3)

作　　者：佐藤信 ;奥田利光 ;蓼沼誠

出　　处：日本醸造協会誌. 1967 ;62(12):1402-1405.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.62.1402

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210682

文章详细全文下载
6.黒粕の発生に対する調査

作　　者：池見元宏 ;奥田利光 ;大町得蔵等

出　　处：日本醸造協会誌. 1975 ;70(3):209-210.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.70.209

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212256

文章详细全文下载
7.醸造用水を異にする清酒仕込み結果について

作　　者：難波康之祐 ;猿渡一由 ;大町得蔵等

出　　处：日本醸造協会誌. 1977 ;72(10):749-752.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.72.749

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212585

文章详细全文下载

	奥田利光	7篇
	佐藤信	5篇
	蓼沼誠	3篇
	内山幸二	2篇
	古市明紀	2篇

	大町得蔵	2篇
	猿渡一由	2篇
	秋田修	2篇
	難波康之祐	2篇
	上野浩哉	1篇
	五味勝也	1篇
	北野一好	1篇
	原田哲夫	1篇
	嶋崎孝行	1篇
	斎藤富男	1篇
	池見元宏	1篇
	石井徹	1篇
	若林三郎	1篇
	西川久雄	1篇
	高原康生	1篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("奥田利光")))) )) ) )"

	1980	1篇
	1978	1篇
	1977	1篇
	1975	1篇
	1967	3篇

全文

出版年度

作者

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("奥田 利光")))) )) ) )"

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("奥田利光")))) )) ) )"