作 者：尾崎 麻子 ;大嶋 智子 ;大垣 寿美子 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2010 ;51(5):220-227.doi:10.3358/shokueishi.51.220
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：104569685
