作　　者：塩田 寛子 ;佐藤 かな子 ;長井 二三子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2003 ;44(4):203-207.doi:10.3358/shokueishi.44.203

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569339

作　　者：長嶋 真知子 ;高野 伊知郎 ;高橋 美佐子 等

出　　处：Journal of Health Science. 1996 ;42(6):519-523.doi:10.1248/jhs1956.42.519

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194412587

作　　者：瀬戸 隆子 ;塩田 寛子 ;佐藤 かな子 等

出　　处：Journal of Health Science. 1998 ;44(3):195-203.doi:10.1248/jhs1956.44.195

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194415208