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1篇

出版年度

1967

1篇

作者

	塚原洋子	1篇
	守康則	1篇
	財津恭子	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.長芋のアミラーゼに関する研究

作　　者：守康則 ;財津恭子 ;塚原洋子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1967 ;20(3):205-210.doi:10.4327/jsnfs1949.20.205

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105552021

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