1.米糠の酸分解物について (第2報) 使用酸の種類の適否

作　　者：来馬増夫 ;土田亨

出　　处：日本醸造協会誌. 1955 ;50(2):112-109.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.50.112

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208285

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2.米糠の酸分解物について (第1報) 清酒醪への添加の可否

作　　者：来馬増夫 ;土田亨

出　　处：日本醸造協会誌. 1955 ;50(4):229-226.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.50.229

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208311

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3.いわゆる蛋白混濁清酒 (白ボケ清酒) に関する研究 (第5報) 火入温度, pH, 金属による影響について

作　　者：井上幸男 ;川崎恒 ;土田亨等

出　　处：日本醸造協会誌. 1956 ;51(11):794-791.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.51.794

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105208407

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4.清酒醸造における各種要因の検討酒造原料米について

作　　者：田端昇 ;土田亨

出　　处：日本醸造協会誌. 1961 ;56(1):92-87.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.56.92

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105209265

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5.大手メーカの品質戦略

作　　者：加藤百一 ;安藤智雄 ;井上貞三等

出　　处：日本醸造協会誌. 1968 ;63(12):1228-1235.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.63.1228

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105210862

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6.活性炭の種類と酒質の関係

作　　者：土井清太郎 ;緒方洋一 ;浜田由紀雄等

出　　处：日本醸造協会誌. 1976 ;71(11):859-862.doi:10.6013/jbrewsocjapan1915.71.859

出版社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文章 ID：105212388

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	土田亨	6篇
	来馬増夫	2篇
	上田真也	1篇
	井上幸男	1篇
	井上貞三	1篇

	加藤百一	1篇
	古市明紀	1篇
	土井清太郎	1篇
	安藤智雄	1篇
	川崎恒	1篇
	志水伸一	1篇
	森太郎	1篇
	河野健二	1篇
	浜田由紀雄	1篇
	清水敏雄	1篇
	田丸二三人	1篇
	田端昇	1篇
	秋本雄一	1篇
	緒方洋一	1篇
	重久政範	1篇

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	1976	1篇
	1968	1篇
	1961	1篇
	1956	1篇
	1955	2篇

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