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1篇

出版年度

1966

1篇

作者

	唐川佳子	1篇
	宇田公枝	1篇
	守康則	1篇

来源期刊

日本栄養・食糧学会誌

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.プロテアーゼに及ぼすL-アスコルビン酸の影響 (第1報)

作　　者：守康則 ;宇田公枝 ;唐川佳子

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1966 ;19(3):203-206.doi:10.4327/jsnfs1949.19.203

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551895

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