作　　者：堀江 正一 ;吉田 栄充 ;菊池 好則 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(6):374-378.doi:10.3358/shokueishi.42.374

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569233

作　　者：吉田 栄充 ;長浜 善行 ;竹熊 美貴子 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2013 ;54(2):165-171.doi:10.3358/shokueishi.54.165

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569828

作　　者：原口 雅人 ;三宅 定明 ;吉田 栄充 等

出　　处：日本森林学会誌. 2016 ;98(3):128-131.doi:10.4005/jjfs.98.128

出 版 社：The Japanese Forest Society

文 章 ID：1032226648