作　　者：山内 直樹 ;飯田 修一 ;南出 隆久 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1985 ;32(11):814-817.doi:10.3136/nskkk1962.32.11_814

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105287308

作　　者：大谷 貴美子 ;片岡 あゆみ ;高山 美佐子 等

出　　处：日本家政学会誌. 1999 ;50(7):665-671.doi:10.11428/jhej1987.50.665

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104809785

作　　者：緒方 邦安 ;南出 隆久 ;田尻 尚士

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1976 ;2(1):11-15.doi:10.5891/jafps1975.2.11

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409831

作　　者：南出 隆久

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1985 ;11(3):63-64.doi:10.5891/jafps1981.11.63

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409940

作　　者：南出 隆久

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1985 ;11(4):101-107.doi:10.5891/jafps1981.11.101

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409943

作　　者：南出 隆久

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1981 ;7(2):62-70.doi:10.5891/jafps1981.7.62

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：105560609

作　　者：南出 隆久

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1981 ;7(3):88-95.doi:10.5891/jafps1981.7.88

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：105560611

作　　者：南出 隆久 ;緒方 邦安

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1972 ;25(4):333-338.doi:10.4327/jsnfs1949.25.333

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194422561