作　　者：中埜 拓 ;前崎 祐二 ;青江 誠一郎 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1989 ;42(3):267-272.doi:10.4327/jsnfs.42.267

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866094