作　　者：橋本 博之 ;山下 亜希子 ;伊倉 宏司 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2001 ;48(3):279-285.doi:10.5458/jag.48.279

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898053

作　　者：小林 功 ;安野 彰一 ;橋本 博之 等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2002 ;49(4):461-468.doi:10.5458/jag.49.461

出 版 社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文 章 ID：103898105

作　　者：千葉 英雄 ;佐々木 隆造 ;吉川 正明 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1981 ;34(3):201-209.doi:10.4327/jsnfs1949.34.3_201

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：194328908