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1篇

出版年度

2002

1篇

作者

	中川要	1篇
	中野博文	1篇
	北畑寿美雄	1篇
	原耕三	1篇
	木曽太郎	1篇

	村上洋	1篇
	濱保健一	1篇
	田畑明徳	1篇
	藤田孝輝	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

1篇

学科主题

粮食加工工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中川要")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Arthrobacter属由来のβ-フルクトフラノシダーゼの糖転移反応によるヒロドキノンとエピカテキンの配糖化反応

作　　者：中野博文 ;濱保健一 ;中川要等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2002 ;49(2):115-121.doi:10.5458/jag.49.115

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103898074

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