作　　者：広門 雅子 ;嶋村 保洋 ;中島 和雄 等

出　　处：食品衛生学雑誌. 2001 ;42(2):79-83.doi:10.3358/shokueishi.42.79

出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan

文 章 ID：104569183

作　　者：松本 茂 ;中山 京子 ;中島 和雄

出　　处：Journal of Health Science. 1977 ;23(4):206-210.doi:10.1248/jhs1956.23.206

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：194384345