1.食品工場の汚染に関する研究(第1報) 煮豆工場(C工場)の落下菌について

作　　者：住江金之 ;谷村和八郎 ;浅利喬泰等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1966 ;13(11):459-466.doi:10.3136/nskkk1962.13.459

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286891

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2.食品工場の汚染に関する研究(第3報) C社煮豆工場の煮豆製造中に於ける微生物について

作　　者：谷村和八郎 ;浅利喬泰 ;三浦二郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(12):541-544.doi:10.3136/nskkk1962.14.541

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287001

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3.食品工場の汚染に関する研究(第2報) 製菓用副原料製造2工場(A社)の浮遊微生物について

作　　者：三浦二郎 ;浅利喬泰 ;谷村和八郎等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1967 ;14(3):101-105.doi:10.3136/nskkk1962.14.101

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287014

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4.小麦粉製粉時のWasherの効果について

作　　者：小崎道雄 ;三浦二郎 ;安井俊雄

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1957 ;4(1):12-14.doi:10.3136/nskkk1953.4.12

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173440

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5.製餡に関する研究 (第1報)餡原料の粒子について

作　　者：住江金之 ;小崎道雄 ;三浦二郎

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1958 ;5(6):267-271.doi:10.3136/nskkk1953.5.267

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173588

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	三浦二郎	5篇
	住江金之	4篇
	松本信二	3篇
	浅利喬泰	3篇
	谷村和八郎	3篇

	小崎道雄	2篇
	安井俊雄	1篇
	宮地秀夫	1篇
	早坂薫	1篇
	柳田藤治	1篇
	高村幸司	1篇

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	1967	2篇
	1966	1篇
	1958	1篇
	1957	1篇

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