1.コンゴーレッドとサイクロデキストリン間の各種pHでの相互作用のスペクトル分析

作　　者：小林昭一 ;三輪章志 ;田中一朗等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2008 ;55(3):173-177.doi:10.5458/jag.55.173

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897764

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2.サイクロデキストリンを用いたコエンザイムQ10の熱特性とヒトにおける吸収性の改善

作　　者：高橋英樹 ;文後有里 ;三國克彦等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2010 ;57(3):193-197.doi:10.5458/jag.57.193

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897837

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3.固定化β-fructofuranosidaseを用いた4^G-β-D-galactosylsucrose(ラクトスクロース)の連続生産

作　　者：三國克彦 ;藤田孝輝 ;原耕三等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2000 ;47(3-4):281-285.doi:10.5458/jag.47.281

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103898009

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4.乳果オリゴ糖の生産技術の開発と特定保健用食品を中心とする用途開発

作　　者：荒川勝隆 ;青山葉子 ;池田宏等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2002 ;49(1):63-72.doi:10.5458/jag.49.63

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103898070

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5.サイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼの環化反応を利用したトコフェロールの可溶化

作　　者：三國克彦 ;原浩司 ;三輪章志等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(2):74-79.doi:10.3136/nskkk.52.74

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285695

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6.α-リポ酸の辛味に対するサイクロデキストリンの影響

作　　者：高橋英樹 ;文後有里 ;三國克彦

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2011 ;58(12):583-590.doi:10.3136/nskkk.58.583

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105286285

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	藤田孝輝	2篇
	高橋英樹	2篇
	三浦靖	1篇
	井谷功典	1篇
	別府秀彦	1篇
	原浩司	1篇
	吉田収作	1篇
	園田茂	1篇
	小川智	1篇
	尾崎清香	1篇
	新保寛	1篇
	橋本仁	1篇
	池田宏	1篇
	田中一朗	1篇
	荒川勝隆	1篇
	青山葉子	1篇
	高橋圭子	1篇

	粮食加工工业	4篇
	食品工业	2篇

	英文	4篇
	日文	2篇

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	三國克彦	6篇
	三輪章志	2篇
	原耕三	2篇
	小林昭一	2篇
	文後有里	2篇

	Journal of Applied Glycoscience	4篇
	日本食品科学工学会誌	2篇

	2011	1篇
	2010	1篇
	2008	1篇
	2005	1篇
	2002	1篇

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