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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Ali Gnl	1篇
	Nuray Erkan	1篇
	smail Yksel Gen Istanbul	1篇

来源期刊

Journal of FisheriesSciences.com / Su ÜrünleriBilimeri.com

1篇

学科主题

鱼类、水产

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("smail Yksel Gen Istanbul")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.ALTERNATIVE SEAFOOD PRESERVATION TECHNOLOGIES IONIZING RADIATION AND HIGH PRESSURE PROCESSING

作　　者：Nuray Erkan ;Ali Gnl ;smail Yksel Gen Istanbul

出　　处：Journal of FisheriesSciences.com / Su ÜrünleriBilimeri.com. 2014 ;8(3):1-14.doi:10.3153/jfscom.201430$$Journal

出版社：Istanbul University

文章 ID：1027250732

文章详细

1

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E-mail：[email protected]

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