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2篇

出版年度

2016

2篇

作者

	Buica, A.	2篇
	de Vries, C.J.	2篇
	McKay, J. Brand M.	1篇
	McKay, M.	1篇
	Mokwena, L.M.	1篇

来源期刊

South African Journal of Enology and Viticulture

2篇

学科主题

酿造工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

南非

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("de Vries, C.J.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.The impact of smoke from vegetation fires on sensory characteristics of cabernet sauvignon wines made from affected grapes

作　　者：de Vries, C.J. ;Buica, A. ;McKay, J. Brand M.

出　　处：South African Journal of Enology and Viticulture. 2016 ;37(1):22-30.

出版社：South African Journal of Enology and Viticulture (SAJEV)

文章 ID：184741263

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2.Determination of volatile phenol in cabernet sauvignon wines, made from smoke-affected grapes, by using HS-SPME GC-MS

作　　者：de Vries, C.J. ;Mokwena, L.M. ;Buica, A. 等

出　　处：South African Journal of Enology and Viticulture. 2016 ;37(1):15-21.

出版社：South African Journal of Enology and Viticulture (SAJEV)

文章 ID：184741264

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