首页期刊浏览 2024年12月04日星期三

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Heinrich W. du Plessis	1篇
	Johan Kriel	1篇
	Justin Hoff	1篇
	Marieta Van der Rijst	1篇
	Maxwell Mewa-Ngongang	1篇

	Morris Fanadzo	1篇
	Vincent Okudoh	1篇
	Zukisani Gomomo	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zukisani Gomomo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Control of Mould Spoilage on Apples Using Yeasts as Biological Control Agents

作　　者：Zukisani Gomomo ;Morris Fanadzo ;Maxwell Mewa-Ngongang 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2022 ;72(2):119-128.doi:10.31883/pjfns/147913

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：1037820771

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有