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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Guang-Rong Huang	1篇
	Jing Zhou	1篇
	Jun-Jie Tao	1篇
	Wen-Wei Chen	1篇
	Xiao-Bo Luo	1篇

	Yao Hong	1篇
	Zheng-Bao Jia	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Purification and Characterization of Lipase Produced by Aspergillus oryzae CJLU-31 Isolated from Waste Cooking Oily Soil

作　　者：Jing Zhou ;Wen-Wei Chen ;Zheng-Bao Jia 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2012 ;7(10):596-608.doi:10.3923/ajft.2012.596.608

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695590

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