作　　者：Ayhan Atlı ;Hamit Köksel ;Zeynep Demir

出　　处：Gida : Journal of Food. 1992 ;17(6).

出 版 社：Association of Food Technology, Turkey

文 章 ID：95382416

作　　者：Mahmut Ilker Yilmaz ;Micol Romano ;Mustafa Kemal Basarali 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-10.doi:10.1038/s41598-020-65528-6

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：259928589

作　　者：Zeynep Demir ;Dogan Isik

出　　处：Fresenius Environmental Bulletin. 2019 ;28(9):6988-6997.

出 版 社：PSP Publishing

文 章 ID：1025784569

作　　者：Zeynep Demir ;Dogan Isik

出　　处：Fresenius Environmental Bulletin. 2020 ;29(4):1974-1987.

出 版 社：PSP Publishing

文 章 ID：1026495650

作　　者：Neslihan ÖZGENÇ ERDOĞDU ;İrem ALAKUŞ ;Medine ÖZEN 等

出　　处：Ulakbilge: Sosyal Bilimler Dergisi. 2022 ;10(70).doi:10.7816/ulakbilge-10-70-06

出 版 社：Sada Institute of Art and Language Studies

文 章 ID：1038883300