作　　者：Mengmeng Lei ;Zesheng Zhang ;Rui Liu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(9):712-715.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：103701202

作　　者：Rui Wang ;Zesheng Zhang ;Yali Lu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(12):919-924.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：103701880

作　　者：Mengmeng Lei ;Mengying Xu ;Zesheng Zhang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(6):755-760.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：95464589

作　　者：Lili Zhang ;Zesheng Zhang ;John Jasa 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/s41598-017-06827-3

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235888082

作　　者：Rui Wang ;Zesheng Zhang ;Yali Lu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(12):919-924.doi:10.19026/ajfst.8.2731

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202432118

作　　者：Mengmeng Lei ;Zesheng Zhang ;Rui Liu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(9):712-715.doi:10.19026/ajfst.7.1633

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202432249

作　　者：Mengmeng Lei ;Mengying Xu ;Zesheng Zhang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(6):755-760.doi:10.19026/ajfst.6.106

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434646

作　　者：Shiming Wei ;Zesheng Zhang ;Yao Wang

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;693(1).doi:10.1088/1755-1315/693/1/012068

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031792069

作　　者：Shiming Wei ;Zesheng Zhang ;Liqing Zhang

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;693(1).doi:10.1088/1755-1315/693/1/012088

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031792089