作　　者：Rabie Kamal ;Mourad Kharbach ;Yvan Vander Heyden 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1078.doi:10.3390/foods10051078

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：261900371

作　　者：Andrés Rivera-Mondragón ;Géraldine Broeckx ;Sebastiaan Bijttebier 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-16.doi:10.1038/s41598-018-37607-2

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230238390

作　　者：Azin Fattahi ;Abolfazl Shakeri ;Zahra Tayarani‐Najaran 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(8):4278-4286.doi:10.1002/fsn3.2396

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1035222917