首页期刊浏览 2024年12月05日星期四

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Kasper A. Hettinga	1篇
	Liebing Zhang	1篇
	Sara W. Erasmus	1篇
	Saskia M. van Ruth	1篇
	Yuzheng Yang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yuzheng Yang")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Prevalence of Milk Fraud in the Chinese Market and its Relationship with Fraud Vulnerabilities in the Chain

作　　者：Yuzheng Yang ;Liebing Zhang ;Kasper A. Hettinga 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):709-725.doi:10.3390/foods9060709

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045412

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有