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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Penghao Wang	1篇
	Shaojin Wang	1篇
	Xiangyu Guan	1篇
	Yujun Hao	1篇
	Yuxiao Mao	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yuxiao Mao")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Temperature and Moisture Dependent Dielectric and Thermal Properties of Walnut Components Associated with Radio Frequency and Microwave Pasteurization

作　　者：Yuxiao Mao ;Yujun Hao ;Xiangyu Guan 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11070919

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270520

文章详细

1

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