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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Geoffrey P. Savage	1篇
	Leo Vanhanen	1篇
	Yukiko Wadamori	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yukiko Wadamori")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Kimchi Fermentation on Oxalate Levels in Silver Beet (Beta vulgaris var. cicla)

作　　者：Yukiko Wadamori ;Leo Vanhanen ;Geoffrey P. Savage

出　　处：Foods. 2014 ;3(2):269-278.doi:10.3390/foods3020269

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90264436

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