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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Behnoush Maherani	1篇
	Melinda Aragones	1篇
	Monique Lacroix	1篇
	Yosra Ben-Fadhel	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yosra Ben-Fadhel")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antimicrobial Properties of Encapsulated Antimicrobial Natural Plant Products for Ready-to-Eat Carrots

作　　者：Yosra Ben-Fadhel ;Behnoush Maherani ;Melinda Aragones 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):535-551.doi:10.3390/foods8110535

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044731

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