作 者:Kaoru Inoue ;Yoshiyuki Shigeta ;Takashi Umemura 等
出 处:食品衛生学雑誌. 2021 ;62(2):56-64.doi:10.3358/shokueishi.62.56
出 版 社:The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID:1038797228