作　　者：Yoko ICHIKAWA ;Fumie HIRAMATSU ;Hisayo HAMADA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2007 ;53(5):410-418.doi:10.3177/jnsv.53.410

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：104030051

作　　者：Kazuki MOCHIZUKI ;Yasumi MISAKI ;Rie MIYAUCHI 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2011 ;57(6):409-417.doi:10.3177/jnsv.57.409

出 版 社：Center for Academic Publications Japan

文 章 ID：104030363

作　　者：Ryo Mannen ;Michiko T Yasuda ;Ayami Sano 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2019 ;9(9):558-575.doi:10.31989/ffhd.v9i9.643

出 版 社：Food Science Publisher

文 章 ID：240701677

作　　者：Takato Suzuki ;Kyoko Nishiyama ;Koji Kawata 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(3):763-775.doi:10.3390/nu12030763

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257144462

作　　者：Takeshi Kikutani ;Yoko Ichikawa ;Eri Kitazume 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(4):1113.doi:10.3390/nu13041113

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：260760775