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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Hitomi KUMAGAI	1篇
	Hitoshi KUMAGAI	1篇
	Kazumi NINOMIYA	1篇
	Yo OKAWA	1篇
	Yusuke YAMAGUCHI	1篇

来源期刊

Journal of Nutritional Science and Vitaminology

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yo OKAWA")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation and Suppression of Retrogradation of Gelatinized Rice Starch

作　　者：Yusuke YAMAGUCHI ;Yo OKAWA ;Kazumi NINOMIYA 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2019 ;65(Supplement):134-138.doi:10.3177/jnsv.65.S134

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：239828676

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