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出版年度

	2022	2篇
	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Yelko Rodríguez-Carrasco	4篇
	Alberto Ritieni	3篇
	Luana Izzo	3篇
	Luigi Castaldo	3篇
	Alfonso Narváez	2篇

	Carmen Martínez-Alonso	1篇
	María-José Ruiz	1篇
	Mercedes Taroncher	1篇
	Michela Grosso	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yelko Rodríguez-Carrasco")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Colon Bioaccessibility under In Vitro Gastrointestinal Digestion of Different Coffee Brews Chemically Profiled through UHPLC-Q-Orbitrap HRMS

作　　者：Luigi Castaldo ;Luana Izzo ;Alfonso Narváez 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):179.doi:10.3390/foods10010179

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538660

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2.Target Quantification and Semi-Target Screening of Undesirable Substances in Pear Juices Using Ultra-High-Performance Liquid Chromatography-Quadrupole Orbitrap Mass Spectrometry

作　　者：Alfonso Narváez ;Yelko Rodríguez-Carrasco ;Luana Izzo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):841-854.doi:10.3390/foods9070841

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045533

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3.Foodomics: Current and Future Perspectives in Food Analysis

作　　者：Yelko Rodríguez-Carrasco

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091238

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037518306

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4.Effect of Phenolic Extract from Red Beans ( Phaseolus vulgaris L.) on T-2 Toxin-Induced Cytotoxicity in HepG2 Cells

作　　者：Carmen Martínez-Alonso ;Mercedes Taroncher ;Luigi Castaldo 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11071033

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270219

文章详细

1

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