首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

	有全文链接	2篇
	有本地全文	2篇

出版年度

2015

4篇

作者

	Qian Lu	4篇
	Yaqiang He	4篇
	Linlin Wang	2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

英国

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yaqiang He")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Apple Pomace on the Property of French Bread

作　　者：Yaqiang He ;Qian Lu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(3):167-172.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：103701399

文章详细全文下载
2.Property Assessment of Sponge Cake Added with Egg Replacer

作　　者：Yaqiang He ;Linlin Wang ;Qian Lu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(5):342-345.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：113516939

文章详细全文下载
3.Property Assessment of Sponge Cake Added with Egg Replacer

作　　者：Yaqiang He ;Linlin Wang ;Qian Lu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(5):342-345.doi:10.19026/ajfst.9.1912

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434205

文章详细
4.Impact of Apple Pomace on the Property of French Bread

作　　者：Yaqiang He ;Qian Lu

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(3):167-172.doi:10.19026/ajfst.8.1487

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434444

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有