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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Guanglei Zuo	1篇
	Hyun-Yong Kim	1篇
	Kang-Hyuk Kim	1篇
	Paul H. Gonzales Arce	1篇
	Soon-Sung Lim	1篇

	Yanymee N. Guillen Quispe	1篇
	Zhiqiang Wang	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

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1.Valeriana rigida Ruiz & Pav. Root Extract: A New Source of Caffeoylquinic Acids with Antioxidant and Aldose Reductase Inhibitory Activities

作　　者：Guanglei Zuo ;Hyun-Yong Kim ;Yanymee N. Guillen Quispe 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1079.doi:10.3390/foods10051079

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261900374

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