作　　者：Xiaoxiao Chang ;Fengping Shen

出　　处：Open Journal of Business and Management. 2019 ;7(4):1690-1704.doi:10.4236/ojbm.2019.74117

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：248567331

作　　者：Xiaoxiao Chang ;Yusheng Lu ;Quan Li 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):1-11.doi:10.3390/foods8080338

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：236985496

作　　者：Quan Li ;Xiaoxiao Chang ;Ruixue Guo 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(1):76-85.doi:10.1002/fsn3.795

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：226533781

作　　者：Xiaoxiao Chang ;Yutong Ye ;Jianping Pan 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091230

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037516956