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2篇

出版年度

2016

2篇

作者

	Xiaoping HUO	1篇
	Xiaoping Huo	1篇
	Yang ZHAO	1篇
	Yang Zhao	1篇
	Yongmin ZHANG	1篇

	Zongcheng MIAO	1篇
	Zongcheng Miao	1篇

来源期刊

	Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology	1篇
	Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	波兰	1篇
	罗马尼亚	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Lactobacillus rhamnosus viability during freeze-drying by box-behnken design

作　　者：Yang ZHAO ;Xiaoping HUO ;Yongmin ZHANG 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2016 ;40(1):23-31.

出版社：Galati University Press

文章 ID：200744975

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2.Assessment and determination of lyoprotectant for survival of freeze-dried Lactobacillus rhamnosus

作　　者：Zongcheng Miao ;Yang Zhao ;Xiaoping Huo

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2016 ;20(1):105-113.doi:10.1515/aucft-2016-0009

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：218149573

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