作 者:XU Xiajing ;SONG Yutong ;JIANG Man 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.19722
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809309
作 者:XU Xiajing ;REN Shumeng ;WANG Dongmei 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.53320
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809338