作 者:Deng, Jie ;Wu, Qiaofen ;Gao, Hua 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2018 ;56(1):117-123.doi:10.17113/ftb.56.01.18.5415
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:212313396