1.Chemopreventive Potential of Raw and Roasted Pistachios Regarding Colon Carcinogenesis

作　　者：Michael Glei ;Diana Ludwig ;Julia Lamberty 等

出　　处：Nutrients. 2017 ;9(12):1368.doi:10.3390/nu9121368

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：210891575

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2.In Vitro Digested Nut Oils Attenuate the Lipopolysaccharide-Induced Inflammatory Response in Macrophages

作　　者：Anke Katharina Müller ;Lisa Schmölz ;Maria Wallert 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(3):503-515.doi:10.3390/nu11030503

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257141733

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3.Foetal cord blood contains higher portions of n-3 and n-6 long-chain PUFA but lower portions of trans C18:1 isomers than maternal blood

作　　者：Wiebke Schlörmann ;Ronny Kramer ;Alfred Lochner 等

出　　处：Food & Nutrition Research. 2015 ;59.

出版社：Co-Action Publishing

文章 ID：215694003

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4.Olive Oil Extracts and Oleic Acid Attenuate the LPS-Induced Inflammatory Response in Murine RAW264.7 Macrophages but Induce the Release of Prostaglandin E2

作　　者：Anke Katharina Müller ;Franziska Albrecht ;Carsten Rohrer 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(12).doi:10.3390/nu13124437

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036461130

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5.Use of the β-Glucan-Producing Lactic Acid Bacteria Strains Levilactobacillus brevis and Pediococcus claussenii for Sourdough Fermentation—Chemical Characterization and Chemopreventive Potential of In Situ-Enriched Wheat and Rye Sourdoughs and Breads

作　　者：Wiebke Schlörmann ;Julia A. Bockwoldt ;Sabine M. Hübner 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(7).doi:10.3390/nu14071510

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037274937

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	Wiebke Schlörmann	5篇
	Michael Glei	4篇
	Stefan Lorkowski	4篇
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