首页期刊浏览 2024年12月04日星期三

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Chakree Thongraung	1篇
	Duangporn Kantachote	1篇
	Nualpun Sirinuipong	1篇
	Wanida Laosee	1篇
	Worrapanit Chansuwan	1篇

来源期刊

Functional Foods in Health and Disease

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Wanida Laosee")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Anti-salmonella potential and antioxidant activity of fermented fruit-based juice by lactic acid bacteria and its biotransformation

作　　者：Wanida Laosee ;Duangporn Kantachote ;Worrapanit Chansuwan 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2021 ;11(8):368-384.doi:10.31989/ffhd.v11i8.813

出版社：Food Science Publisher

文章 ID：1035697509

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有